\n土豆作为进去千家万户的食材，每天都在发挥着它的作用，土豆丝谁没吃过，去饭店必点的一道菜，酸辣可口，口感脆脆的！
青红辣椒，土豆
\n土豆去皮刮丝
辣椒洗干净之后去掉籽和辣筋切丝
\n锅中放油，爆香葱姜，辣椒
\n再倒入土豆丝翻炒
加适量盐，翻炒后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅！土豆丝用大火快炒，口感会很脆
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